Wildkräuter Intensiv


Leitung: Astrid Mittelstaedt

Eine Reise durch das Pflanzenjahr mit 3 Terminen

für Einsteiger und Fortgeschrittene

 

Durch diesen Intensivkurs wirst Du tief in die Welt der Pflanzen eintauchen und vieles erfahren über das Leben der Pflanzen, ihre Inhaltsstoffe, ihre Heilwirkungen und Anwendungsformen. 3 Termine zu unterschiedlichen Jahreszeiten erlauben es uns, den Fokus jeweils auf ganz unterschiedliche Kräuter zu legen und uns mit allen Erscheinungsformen der Pflanzen zu beschäftigen: junges Blattgrün im Frühling, Blüten im Sommer, Baumfrüchte und Wurzeln im Herbst.

 

Neben der Wildkräuterküche werden wir auch Cremes, Salben und Tinkturen, Essenzen und Tees herstellen und uns mit weiteren Verwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten von Pflanzen und Pflanzenteilen, z.B. Herstellung von Gefäßen und einfachen Körben beschäftigen. 

 

Frühjahrstermin

Themen: z.B. Frische Blätterkraft, giftige Frühlingspflanzen, essbare Frühlingspflanzen, heilsame Frühlingspflanzen, Bedeutung von Wildkräutern in der Ernährung, Aufbau der Pflanze, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Senfölglycoside, Herstellung von Stengeldöschen Salbe(n), Creme, Tinktur

 

Sommertermin

Themen: z.B. Satte Blütenkraft, giftige Sommerpflanzen, essbare Sommerpflanzen, heilsame Sommerpflanzen, „magische“ Wirkung von Pflanzen, Kräutersäckchen färben & füllen, ätherische Öle, Flavonoide, Herstellung von Pflanzenöl, Blütenessenzen, Blütensalz, Blütentee, Räuchersticks

 

Herbsttermin

Themen: z.B. Früchte des Herbstes, Bäume, Sträucher, Nüsse, Wurzeln, giftige Herbstpflanzen, essbare Herbstpflanzen, heilsame Herbstpflanzen, Erkältungs- und Abwehrpflanzen, Kräuterbiotika, Schleimstoffe, Seifenstoffe, Grippemittel, Erkältungsbalsam

  

Zu jedem Termin gibt es Materialien und ein umfangreiches Skript, für Absolventen der gesamten Fortbildung ein Zertifikat. 

 

>>> mehr Informationen zu Übernachtung / Unterkunft 

 

Wochenend-Seminare von Freitag bis Sonntag

Programm wie beschrieben, inkl. Material

Anreise jeweils Freitag ab 15:00 Uhr, Beginn 17:00 Uhr

Abreise Sonntag ca. 15.00 Uhr

 

Termine

09. – 11.05.2025

18. – 20.07.2025

17. – 19.10.2025

 

Preis:

888,-€ für drei! Wochenenden, inklusive Materialkosten!

Inkl. Unterkunft & Verpflegung im Wildniscamp Dahlem 


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